教室，盛夏，花見花開。

今年年初的時候，剛好結束五年級的課程教學，想說來帶學生做活動。

於是，健康蔬果彩虹優格沙拉的雙語英文課就這麼產生了！

跟校內兼任午餐秘書的護理師討論後，符合防疫措施的規定的前提下，也加入了營養教育的知識。

我們使用的英語課本是康軒版Follow me 5，裡頭彈性學習的課程剛好就是優格沙拉。

因此，課程就很好設定了！

準備蔬果（蘋果、橘子、香蕉、小黃瓜、檸檬、藍莓、葡萄）及原料（優格、蜂蜜、穀物片、巧克力）很容易。

但是要找苜蓿芽跟薄荷真的非常難！家裡附近的全聯跟家樂福便利購都比較小間沒有進苜蓿芽，跑了好多間都沒有。

薄荷更不用說了，跟鄰居要他們家種的還比較快（無奈～）

在失望之餘，聯絡到桃園市政府旁的蕃薯藤有在賣苜蓿芽，一下班趕緊衝去搶購。

還好有熱心的同事提供家裡種的薄荷，還有其他穀物等等，讓最後我們所有的原料都有了著落，太感謝了！

另外，裝優格的玻璃器皿、刀子、砧板，以及所有的廚房器具都是用學校的，還好學校這些物品都應有盡有。

小朋友自己去挑想要加入的蔬果及原料，切成小碎片，加入已經倒入優格的玻璃瓶中。

在製作的同時，下達的指令幾乎都是以英文進行，在教學上使用步驟性的語言其實並不會太困難。

最後，應該要看起來很美觀但實際上其實很普通的健康蔬果彩虹優格沙拉就完成囉（每個人審美觀不同啦！）

要感謝護理師（上圖左一）熱心地全程從旁協助我們五年級的孩子。

雖然賣相不怎麼樣，但是吃下去健康又營養，也是很特別的一堂課！

拖延症的我居然拖了一年才把這篇文章寫出來，實在是糟糕。

其實這幾年陸續帶了許多有趣又好玩的活動，如果沒有當下紀錄，真的會馬上忘記。

希望趁著自己還待在這間學校的時候，能繼續帶給小朋友印象深刻的教學活動。